のしもち

今年も日本一美味しい、宮城みやこがねで
のしもちをお創りしております。

持ち本来のコシと粘り、風味のよさは
蒸かしたてがよくわかりますが
煮て焼いても違いがわかる美味しさです。
動搗きの杵搗き、手返しで、コシが強いのに
つきはじめて、ほとんど手水なしですぐに餅になって行く過程は、餅の美味しさが更にひきたちます。
のしもちは３０日は限定１００枚です。
既に８割がたご注文がございます。
御予約はお早めにお願いいたします。



生子餅の御予約は
本日で終了させていただきました。



差し光る餅の香りに蒸篭湯気

☆当店の作品はＨＰhttp://www.baikatei.jp/でご覧ください。

☆年内２３日(月)から、休まず営業
いたします。

☆新年は１月３日(金)より、営業い
いたします。

☆来年２０１４年は、日曜日の営
業をいたします。