今年の芋羊羹 [和菓子]

梅香亭の芋羊羹の芋も新潟市胎内からの直送芋のみです。
今年の生育状況も良
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お待たせいたしまして申し訳ありませんが、
販売は後一月後ほどの予定です。

今回の農作業のメインは
藁や雑草をフォークで取り除き、農耕機を使っての畑作り
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プリンスメロン畑の収穫後、
白菜の苗を植え付けて行きます。


☆和菓子道具展示しております。
木型、金型、焼きごてなど
どうぞお手にとって日本伝統の技をお確かめください。

☆手創り和菓子教室
夏休みは宿題の自由研究和菓子創りです。が、定員となりました。
ありがとうございました。

商店会コラボ企画日本文化体験は24日15時~ 定員5名
煉切り、銘書、点前で¥500

☆夏休み短期水泳教室
こちらも定員となりました。
ありがとうございました。

☆営業時間
平日 9:00〜18:00
土、日、祝日
9:00〜17:00

☆休日 原則水曜日ですが。
26・27は店舗改修工事て連休させていただきます。


☆当店の作品は
HPhttp://www.baikatei.jp/でご覧下さい。
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