和菓子作り

煉切りの和菓子創り体験をしました。
煉切りで餡の包餡後、
三角べらで５ツの花びらを出して行きます

しべを作り、先端に新引き粉を付けて花の真ん中に刺して



赤ばーなの完成




☆伝統の和菓子道具展示中
木型、金型、焼きごてなど

☆夏休み自由研究、
和菓子体験教室の受付は終了しました。

☆営業時間
平日 ９：００〜１８：００
土、日、祝日
９：００〜１７：００

☆休日 原則水曜日です
次回、８月２６日 水曜日です。


☆当店の作品は
ＨＰhttp://www.baikatei.jp/でご覧下さい。