完熟梅

完熟梅のなんとも言えない甘い

美味しそうな香りの立ち込める工場です。

梅ジャム、梅エキス、梅酒、梅ロイヤルエキス、梅リキュール、梅酢などなどと、今年は様々な梅を加工品から新しい和菓子を作ろうと、思います。

この梅は群馬県前橋斎藤農家さんの

無農薬、有機栽培の梅を送っていただきました。

☆手創り和菓子教室を再開しております。

•6月１６日     (１１４回目)

まち中つながる展覧会

https://machinaka-nerikiri0616.peatix.com/?utm_medium=web&utm_content=381658&utm_source=related%3A381657&utm_campaign=related

・７月１５日    (１１５回目）

手創り市  鬼子母神

詳細はしばらくお待ちくださいませ。

☆夏の涼菓、冷菓始めております。

☆”日本が誇るべきすぐれた地方産品を選定し

海外に広く伝えてえていく

The Wonder  500 に認定されました。

https://thewonder500.com/product/和歌屋-琥珀糖-『宝石』/

☆６月のおもな販売会などの予定です。        

１4日  板橋区本庁舎   スマイルマーケット

16日   ワークショップ

18日    和菓子屋見学 体験

２2日  板橋区本庁舎 スマイルマーケット

土曜日、日曜日、月曜日

          池袋コミュニティカレッジ茶道講座

 http://cul.7cn.co.jp/categorys/category_40.html

☆ 営業時間

平日は ９～１８時

土、日、祝日９〜１７時の営業です 

ご注文も営業時間内にお願いいたします。 

☆休業日は不定となっております。

週半ばの平日に休みをいただいております。

次回は２０日水曜日に休業させていただきます。

よろしくお願いします。

☆当店のホームページは

ＨＰhttp://www.baikatei.jp/です 

一部ですが梅香亭の作品をご覧下さいませ。