合格祈願和菓子 [愉夢和菓子]

大学入試センター試験がはじまりました。
梅香亭では
合格祈願、合格お祝いの和菓子を特注しております。
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のしもちを連日沢山搗いています。

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こちらは鏡開きの日に降ろした
餅のつき直しの   のしもちです。

当店では暮れに販売した鏡餅を
つき直して、のしもちにする仕事を承っております。
但し、
○当店でお買い上げの5号以上の鏡餅
○ 一緒にお付けしたカビないシートをご利用
○ほとんどカビのない鏡餅のみ
○水つけをするので3〜5日後の納品日
○餅の大きさで加工代を頂きます。
○水つけする桶には限りがありますので
   沢山お引き受けできず限定数です
○餅を作るよりも手間のかかる大変な作業になりますのが、大切にお飾り頂いた鏡餅を
美味しく召し上がっていただく為に続けております。


この仕事が今日終了して
梅香亭にもやっとお正月が来たような気分になります。

もっとも自営業は確定申告がすまないと
本当に一年のスタートが切れないような
思いでいますが


☆明日は第120回和菓子教室
ワークショップ
新年はほっこり干支和菓子を作ろう!
よろしくお願いします。
☆和菓子ケーキのご注文が続きますので
ご案内致します。
大きさ  ワンサイドのみ
           直径約12㎝  高さ2㎝にデコレート
           ご希望のメッセージ入ります。
ご予約  3日前まで
金額      ¥2200+税
ご注意  地方発送は致しません
日持ち  要冷蔵2日   練り切り製です
過去の作品の一部は
ブログ カテゴリー 和菓子ケーキより
☆商品値上げのご案内
昨年の自然災害による原材料や、包装品の高騰により、和生菓子の各商品は1割程度の
値上げをさせていただく事になり、ご案内申し上げます。
梅香亭では、安心安全、日本の農家さんを
応援するためにも国産材料での和菓子創りに
努めております。
小豆、手亡豆     北海道十勝
うるち米           新潟胎内市坂上農家様
餅米                 宮城みやこがね、新潟黄金
米粉                 新潟北越後
小麦粉までも     佐賀肥前に変えました。
などなど
ご理解いただきますよう
何卒ご了承の程お願い申し上げます。
☆”日本が誇るべきすぐれた地方産品を選定し
海外に広く伝えてえていく
The Wonder 500[トレードマーク] に認定されました。
和歌屋-琥珀糖-『宝石』/

☆ 営業時間
平日、は 9~18時
土、日曜日、祝日は9〜17時の営業です 
できましたら、
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 

☆1月の休業予定日
1〜3日   ご注文のみ
8日火      お寺のご注文のみ
16日水
23日水
29日火  庚申尊成田参り
30日水
               

☆休業日は不定となっております。
週半ばの平日に休みをいただいております。
イベント、年中行事、お茶会などにより変更する事があります。お客様のご依頼を優先いたしますので、お早にご用命下さいませ。

☆1月今後の予定
元旦     庚申尊初参り接待
           第5回  年越し よなよなうめか
           棚卸し
 2日〜   高齢者施設、初釜などのご注文
4日9時〜   初売り
5日     kikiの正月   北千住      https://m.facebook.com/events/462962694231274
10日  区役所販売
           スマイルマーケット出店
11日  鏡開き
12日  小学校餅つき大会
13日  千川亭落語会
14日  成人の日
           響ホール落語会
18日  まえのマーケット 前野福祉作業所
20日  第120回  ワークショップ
           亥歳和菓子
25日  区役所販売
           スマイルマーケット
29日  庚申尊成田山参り
2月3日  ワークショップ 節分
              島cafeさんの恵方巻き販売との
              コラボです
土曜日、日曜日、月曜日
池袋コミュニティカレッジ茶道講座

☆当店のホームページは
HPhttp://www.baikatei.jp/です 
季節毎の一部ですが
梅香亭の作品をご覧下さいませ。
☆お問い合わせは
℡ 03-3955-5932    FAXはございません。
  (9〜18時の営業時間内にお願いいたします。)

☆Eメール    info@baikatei.jp 
(返信に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方は電話でお問い合わせ下さい。)
Instagram    "baikatei1985"

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