夏でも餅つき [料理/グルメ]

親月 二十七
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暑い夏でもご注文で一日おきに餅をつきます

当店の餅でないと仕事にならないとおっしゃるのは 装束師さん

歌舞伎や能の和装品の糊としてお使いいただいております

こういうところでも和の文化がつながっています

いつの日かお仕事を勉強させていただき 皆さんにも報告したいです






病後の夏バテ対策にと黍餅が出ます

餅の中に きびを一緒につきこみます

きびは餅米の 鉄3倍 カルシウム2倍

食物繊維4倍 ビタミン3倍 リン カリウム2倍

胃もたれもすくなく、ぜひご賞味下さい
   

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☆小生の作品はHP「 こちら」でご覧ください。

サマータイム営業 店横シャッターは8時に開けます 商品はすべて揃いませんが
どうぞご来店お待ち申し上げます

梅香亭広告掲載の 南町たより106号 をお持ちいただき¥500以上|お買い上げのお客様
1品サービスいたします

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