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池袋ふくろ祭り [和菓子]

昨日からの池袋ふくろ祭り
2神社、5睦様から
ご注文をいただいております。

本日もお赤飯が売り切れておりまして
次の追加が1時になります。

御迷惑をおかけいたしまして、
申し訳ございせん。
少しでも、前日にご用命いただからと
有難いです。

よろしくお願いします。

御神輿パレードも盛り上がりますが
夕方4時から
我が街、商店街のアイドル
モヤモヤさまーずでお馴染みの
郷ひろし&由美さんのステージがあります。

こちらもどうぞお楽しみ下さい。

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栗蒸し羊羹始めました [和菓子]

秋彼岸が終わり、
ふくろ祭りの準備も慌ただしい中、
今日も29度もありますしたが、
ご注文がありましたので、
お待たせいたしました。

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梅香亭特製 栗蒸し羊羹を始めました。

愛媛中央農協加工  栗
北海道十勝産        小豆
佐賀県産              小麦粉
岐阜県産              寒天
砂糖
クチナシ色素

大きなくりをしっかり敷き詰め
1時間蒸しあげて仕上げます。

クリスマスごろまでの商品ですので
どうぞご賞味くださいませ。

栗薯蕷饅頭、栗鹿の子などなど
栗商品を順次店頭に並べていきたいと
思います。


☆ 営業時間
平日、は 9~18時
土、日曜日、祝日は9〜17時の営業です 
できましたら、
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 
☆次回のお休みは30日 
月曜日を予定しています。
 
お客様のご注文を優先して
不定休となっております。
変更する場合もありますので
お早めにご用命下さいませ。 
☆9月のイベント
7日8日   熊野、長崎神社例大祭
12日    板橋区役所出店 スマイルマーケット 13日    十五夜
                    コスモ プラネタリウム渋谷
                    MOON PARTY 2019
16日   敬老の日
20日〜26日   秋彼岸
28日29日      池袋ふくろ祭り
土曜日、日曜日、月曜日
池袋コミュニティカレッジ茶道講座

☆当店のホームページは
HPhttp://www.baikatei.jp/です 
季節毎の一部ですが
梅香亭の作品をご覧下さいませ。
☆お問い合わせは
℡ 03-3955-5932    FAXはございません。
  (9〜18時の営業時間内にお願いいたします。)

☆Eメール    info@baikatei.jp 
(返信に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方は電話でお問い合わせ下さい。
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秋彼岸中日 [和菓子]


秋分の日を中心に3日前後の7日間を
秋彼岸と言います。
本日は秋彼岸の中日
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四種のおはぎ
10個のお盛り団子
草餅と白団子のお彼岸団子 こしあんまぶし

沢山のご来店ありがとうございます。

お彼岸中日は
早朝、開店前からのご来店が多く
お待たせする事もございまして、
御迷惑をおかけしました。

三連休とあって
御家族連れや新しいお客様が
増えたことが何よりです。

ありがとうございました。

お彼岸中は休まず
週末は池袋ふくろ祭りもありますので
30日まで営業致します。
よろしくお願い致します。


☆ 営業時間
平日、は 9~18時
土、日曜日、祝日は9〜17時の営業です 
できましたら、
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 
☆次回のお休みは30日 
月曜日を予定しています。
 お彼岸中は休まず営業致します。
 
お客様のご注文を優先して
不定休となっております。
変更する場合もありますので
お早めにご用命下さいませ。 
☆9月のイベント
7日8日   熊野、長崎神社例大祭
12日    板橋区役所出店 スマイルマーケット 13日    十五夜
                    コスモ プラネタリウム渋谷
                    MOON PARTY 2019
16日   敬老の日
20日〜26日   秋彼岸
28日29日      池袋ふくろ祭り
土曜日、日曜日、月曜日
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ラグビーとおはぎ [愉夢和菓子]

ラグビーワールドカップ開幕戦にロシアに
大勝したジャパンは

「出陣前におはぎを食べていた」

と、報道されていました。

お彼岸中で亡き名選手の弔いを兼ねたから?

ではなく、試合前のこだわりの「マッチミール」は、結束を深める「和」食のあんこのおはぎ。

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北海道十勝産の材料の小豆は
邪気を払う縁起物とされています。

小豆はでんぷんと良質のたんぱく質か主成分
ビタミンB1.B2、カリウム、鉄、食物繊維、リンなど豊富です。

ビタミンB1はでんぷんの消化分解を助けて、エネルギーに変えるのに必要な栄養素なので
もち米のおはぎは、最良の組み合わせです。

腹持ちもよく
スポーツ選手もよし召し上がっているようです。
サッカーのカズさん、格闘家の魔裟斗さん
マラソンの高橋尚子さんはきな粉餅などは
特に有名です。
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本日は追加、追加でも2:30には
完売してしまいまして、お客様には御迷惑をお掛けしました。

明日も沢山作りますので、よろしくお願いします。出来ましたら、少しでもご予約いただきますと、ありがたいです。


☆ 営業時間
平日、は 9~18時
土、日曜日、祝日は9〜17時の営業です 
できましたら、
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 
☆次回のお休みは30日 
月曜日を予定しています。
 お彼岸中は休まず営業致します。
 
お客様のご注文を優先して
不定休となっております。
変更する場合もありますので
お早めにご用命下さいませ。 
☆9月のイベント
7日8日   熊野、長崎神社例大祭
12日    板橋区役所出店 スマイルマーケット 13日    十五夜
                    コスモ プラネタリウム渋谷
                    MOON PARTY 2019
16日   敬老の日
20日〜26日   秋彼岸
28日29日      池袋ふくろ祭り
土曜日、日曜日、月曜日
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お祝い和菓子 [愉夢和菓子]

お祝いの特注品を承りました。
お誕生日おめでとうございます。
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文字入りの薯蕷饅頭です


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ご結婚おめでとうございます。
琥珀糖を袋詰にして、内祝いに。


☆ 営業時間
平日、は 9~18時
土、日曜日、祝日は9〜17時の営業です 
できましたら、
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 
☆次回のお休みは30日 
月曜日を予定しています。
 お彼岸中は休まず営業致します。
 
お客様のご注文を優先して
不定休となっております。
変更する場合もありますので
お早めにご用命下さいませ。 
☆9月のイベント
7日8日   熊野、長崎神社例大祭
12日    板橋区役所出店 スマイルマーケット 13日    十五夜
                    コスモ プラネタリウム渋谷
                    MOON PARTY 2019
16日   敬老の日
20日〜26日   秋彼岸
28日29日      池袋ふくろ祭り
土曜日、日曜日、月曜日
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中秋の名月 [愉夢和菓子]

本日は十五夜
東京は曇りで、お月様は見えないようです。
都内での十五夜の晴れの確率とは42%
だそうですが
何年、お月見のイベントは盛んなようです。
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お月見だんごは、15個盛り、大、中、小
名月だんごは、兎、芒、桔梗の焼印団子
6個入り  北海道小豆漉餡入りです。

今年は昨年よりも沢山完売させていただきました。
お買い上げありがとうございます。

お月見イベントは
古民家kikiさんでの、夜の梅香亭営業、

コスモプラネタリウム渋谷での
MOON PARTY 2019での
月和菓子


明日の十六夜は満月

明日もお月見和菓子の販売をいたしますので、
本日召し上がってない方も
どうぞご賞味くださいませ。


☆ 営業時間
平日、は 9~18時
土、日曜日、祝日は9〜17時の営業です 
できましたら、
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 
☆来週のお休み
 9月17日火曜日、(ご注文のみ)
お客様のご注文を優先して
不定休となっております。
変更する場合もありますので
お早めにご用命下さいませ。 
☆9月のイベント
7日8日   熊野、長崎神社例大祭
12日    板橋区役所出店 スマイルマーケット 13日    十五夜
                    コスモ プラネタリウム渋谷
                    MOON PARTY 2019
16日   敬老の日
20日〜26日   秋彼岸
28日29日      池袋ふくろ祭り
土曜日、日曜日、月曜日
池袋コミュニティカレッジ茶道講座

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季節毎の一部ですが
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☆お問い合わせは
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  (9〜18時の営業時間内にお願いいたします。)

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夜11時過ぎると、急に晴れ間が
幻想的なお月見が出来ました。

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お月見スマイルマーケット [愉夢和菓子]

本日は板橋区役所本庁舎
スマイルマーケットにて出店いたしました。

お月見和菓子を中心に
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秋彼岸の四種おはぎ
秋の栗創作和菓子
リクエストのわらび餅、ふ饅頭など夏の和菓子も

明日までは
一階フロアーにて
いたばし食育活動の展示もあり

当店も参加している
板橋健康つくり協力店フェアーが開催中です。

本日はお陰様で、
2時間で完売させていただきました。
ありがとうございました。

明日は十五夜
沢山のお月見和菓子をご用意いたしますが、
お早目のご用命をよろしくお願いします。


☆ 営業時間
平日、は 9~18時
土、日曜日、祝日は9〜17時の営業です 
できましたら、
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 
☆来週のお休み
 9月17日火曜日、(ご注文のみ)
お客様のご注文を優先して
不定休となっております。
変更する場合もありますので
お早めにご用命下さいませ。 
☆9月のイベント
7日8日   熊野、長崎神社例大祭
12日    板橋区役所出店 スマイルマーケット 13日    十五夜
                    コスモ プラネタリウム渋谷
                    MOON PARTY 2019
16日   敬老の日
20日〜26日   秋彼岸
28日29日      池袋ふくろ祭り
土曜日、日曜日、月曜日
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お月見琥珀 [和菓子]

お月見琥珀のご注文を
ありがとうございます。

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琥珀糖は
伊豆原産の天草を極寒の諏訪で製作した寒天と鬼ザラという純度の高い砂糖で
作ります。
乾燥は1週間以上
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☆ 営業時間
平日、は 9~18時
土、日曜日、祝日は9〜17時の営業です 
できましたら、
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 
☆来週のお休み
 9月10日火曜日、(ご注文のみ)
お客様のご注文を優先して
不定休となっております。
変更する場合もありますので
お早めにご用命下さいませ。 
☆9月のイベント
7日8日   熊野、長崎神社例大祭
12日    板橋区役所出店 スマイルマーケット 13日    十五夜
                    コスモ プラネタリウム渋谷
                    MOON PARTY 2019
16日   敬老の日
20日〜26日   秋彼岸
28日29日      池袋ふくろ祭り
土曜日、日曜日、月曜日
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祝喜寿 [愉夢和菓子]

77歳のお祝い和菓子の
ご注文をいただきました
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遠方より、ご丁寧にお電話まで
頂戴いたしまして。
ありがとうございました。

9月に入り、熊野神社と長崎神社の
両方のお祭りが始まります。

お赤飯、お供物、落雁、鏡餅などなど



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8睦さんからご注文をいただきまして、
ありがとうございます。


☆ 営業時間
平日、は 9~18時
土、日曜日、祝日は9〜17時の営業です 
できましたら、
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 
☆来週のお休み
 9月10日火曜日、(ご注文のみ)
お客様のご注文を優先して
不定休となっております。
変更する場合もありますので
お早めにご用命下さいませ。 
☆9月のイベント
7日8日   熊野、長崎神社例大祭
12日    板橋区役所出店 スマイルマーケット 13日    十五夜
                    コスモ プラネタリウム渋谷
                    MOON PARTY 2019
16日   敬老の日
20日〜26日   秋彼岸
28日29日      池袋ふくろ祭り
土曜日、日曜日、月曜日
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